honfleur hôtel

Petit-déjeuner & Bar

À L’Absinthe Hôtel, nous croyons que les petits plaisirs font les grands souvenirs. C’est pourquoi nous portons une attention particulière à notre petit-déjeuner et à notre bar, deux moments privilégiés pour se délecter des richesses du terroir normand. Produits locaux, circuits courts, fournisseurs triés sur le volet : chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience authentique et responsable, en accord avec nos valeurs et le label Clef Verte.

LE PETIT DÉJEUNER

Chaque matin, nous vous accueillons dans notre salle petit-déjeuner baignée de lumière. Les tables, soigneusement dressées avec de la vaisselle peinte à la main, subliment chaque assiette. Autour de vous, un paravent au décor japonais côtoie une bibliothèque garnie de livres, bibelots et objets de curiosité. Une douce musique enveloppe l’espace pour un réveil tout en douceur.

Tous nos produits proviennent de producteurs normands, choisis pour leur qualité irréprochable et leur savoir-faire artisanal.


HORAIRES & INFORMATIONS

8h00 – 10h00

Petit-déjeuner servi à l’assiette composé de produits bio et locaux

Régimes spéciaux possibles (végétarien, sans gluten)

LE bar

En fin de journée, après avoir flâné dans les ruelles de Honfleur, notre Honesty Bar vous invite à la détente dans un cadre tamisé et chaleureux.

Le concept ? Un bar en libre-service : vous vous servez en toute confiance et notez simplement votre consommation dans le carnet prévu à cet effet.

Un lieu unique pour se retrouver, prolonger la journée, entamer une partie d’échecs, partager un verre d’absinthe ou s’évader au coin du feu avec un bon livre.